bahan:
3 1/4 cups tepung terigu
2 1/2 sdt baking powder
1 cup gula
150 gr butter
1/3 sdt kapulaga bubuk
1/3 sdt pala bubuk
1 sdt vanili
3 butir telur
150 gr coklat chips
50 gr kismis
100 gr hazelnut,potong-potong
cara membuat:
Campur jadi satu tepung,baking powder.Sisihkan.Cairkan mentega lalu tambahkan kapulaga,pala,vanili dan gula.Aduk rata.Masukkan telur ke campuran mentega,aduk hingga tercampur rata.Tambahkan tepung sedikit demi sedikit,aduk-aduk dengan sendok kayu hingga adonan tercamput rata.Masukkan sisa bahan,aduk hingga rata.
Bagi adonan menjadi dua.Pipihkan tiap adonan bentuk lonjong.Oven selama 25 menit.
Keluarkan dari oven.Diamkan selama 1 jam.Potong-potong diagonal.
No comments:
Post a Comment