bahan perendam:
200 ml saos hoisin
50 ml madu
75 ml kacap asin
75 ml rice wine
1 sdm gula psir
1 sdm pewarna merah
1 sdm jahe bubuk
1 sdm minyak wijen
400 gr daging steak
cara membuat:
Campur jadi satu bahan perendam,aduk rata.Masukkan daging ke bahan perendam.Simpan di kulkas selama 6 jam( semalaman akan lebih baik).
Bakar di pemanggangan dan sesekali olesi dengan saosnya.Bakar hingga matang.Potong-potong dan sajikan dengan nasi putih.
No comments:
Post a Comment