Sunday, September 30, 2007

PASTA SAOS TOMAT


bahan:
400 gr pasta,rebus 10 menit
3 sdm minyak canola
2 siung bawang putih,cincang
3 buah lombok merah besar,potong-potong
500 gr tomat merah,potong-potong
garam
1 sdm peterseli

cara membuat:
Panaskan minyak dipanci,oseng bawang putih dan lombok hingga harum.Tambahkan tomat ,aduk-aduk sebentar.Tambahkan garam sesuai selera,aduk rata.Masak selama 20 menit diapi sedang.Aduk sesekali agar tidak lengket dan gosong.Masukkan pasta ke saos,aduk rata selama 3 menit.Taburi peterseli aduk cepat.Angkat.Hidangkan segera.


No comments: